La química inorgánica se encarga del estudio integrado de la
formación, composición, estructura y reacciones químicas de los elementos y
compuestos inorgánicos (por ejemplo, ácido sulfúrico o carbonato cálcico); es decir,
los que no poseen enlaces carbono-hidrógeno, porque éstos pertenecen al campo
de la química orgánica. Dicha separación no es siempre clara, como por ejemplo
en la química inorgánica que es una superposición de ambas. Antiguamente se
definía como la química de la materia inorgánica, pero quedó obsoleta al
desecharse la hipótesis de la fuerza vital, característica que se suponía
propia de la materia viva que no podía ser creada y permitía la creación de las
moléculas orgánicas. Se suele clasificar los compuestos inorgánicos según su
función en ácidos, bases, óxidos y sales, y los óxidos se les suele dividir en
óxidos metálicos (óxidos básicos o anhídridos básicos) y óxidos no metálicos
(óxidos ácidos o anhídridos ácidos)
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domingo, 13 de enero de 2013
Quìmica Organica
La Química Orgánica o Química del carbono es la rama de la química
que estudia una clase numerosa de moléculas que contienen carbono formando
enlaces covalentes carbono-carbono o carbono y otros heterotermos, también
conocidos como compuestos orgánicos.Friedrich Wöhler y Archivald Scott Couper
son conocidos como los "padres" de la química orgánica.
HISTORIA
La diferencia entre la química
orgánica y la química biológica es que en la química biológica las
moléculas de ADN tienen una historia y, por ende, en su
estructura nos hablan de su historia, del pasado en el que se han constituido,
mientras que una molécula orgánica, creada hoy, es sólo testigo de su presente,
sin pasado y sin evolución histórica.1
La química orgánica se constituyó como disciplina en los años treinta. El desarrollo de nuevos
métodos de análisis de las sustancias de origen animal y vegetal, basados en
el empleo de disolventes como el éter o el alcohol, permitió el aislamiento de
un gran número de sustancias orgánicas que recibieron el nombre de
"principios inmediatos". La aparición de la química orgánica se
asocia a menudo al descubrimiento, en 1828,
por el químico alemán Friedrich Wöhler, de que la sustancia inorgánica cianato
de amonio podía convertirse en urea, una sustancia
orgánica que se encuentra en la
orina de muchos animales. Antes de este descubrimiento, los químicos creían que
para sintetizar sustancias orgánicas, era necesaria la intervención de lo que
llamaban ‘la fuerza vital’, es decir, los organismos vivos. El experimento de
Wöhler rompió la barrera entre sustancias orgánicas e inorgánicas. Los químicos
modernos consideran compuestos orgánicos a aquellos que contienen carbono e
hidrógeno, y otros elementos (que pueden ser uno o más), siendo los más
comunes: oxígeno, nitrógeno, azufre y los halógenos.
La Tabla Periodica
La tabla periódica de los elementos clasifica, organiza y distribuye los
distintos elementos químicos, conforme a sus propiedades
y características; su función principal es establecer un orden específico
agrupando elementos.
Suele atribuirse la tabla a Dmitri Mendeléyev, quien ordenó los elementos
basándose en las propiedades químicas de los elementos, si bien Julius Lothar Meyer, trabajando por separado,
llevó a cabo un ordenamiento a partir de las propiedades físicas de los átomos.1 La forma actual es una versión
modificada de la de Mendeléyev; fue diseñada porAlfred Werner.
HISTORIA
La
historia de la tabla periódica está íntimamente relacionada con varios aspectos
del desarrollo de la química y la física:
El
descubrimiento de los elementos de la tabla periódica.
El
estudio de las propiedades comunes y la clasificación de los elementos.
La
noción de masa atómica (inicialmente denominada "peso atómico") y,
posteriormente, ya en el siglo XX, de número atómico.
Las
relaciones entre la masa atómica (y, más adelante, el número atómico) y las
propiedades periódicas de los elementos.
Grupos
A
las columnas verticales de la tabla periódica se les conoce como grupos. Todos
los elementos que pertenecen a un grupo tienen la misma valencia atómica, y por
ello, tienen características o propiedades similares entre sí. Los elementos en
el último grupo de la derecha son los gases nobles, los cuales tienen lleno su
último nivel de energía y, por ello, son todos extremadamente no
reactivos.
Numerados
de izquierda a derecha utilizando números arábigos, según la última
recomendación de la IUPAC los grupos de la tabla periódica son:
· Grupo I A: los metales alcalinos
· Grupo II A: los metales alcalinotérreos
· Grupo III B:
· Grupo IV B
· Grupo V B
· Grupo VI B
· Grupo VII B
· Grupo VIII B
· Grupo IX B
· Grupo X B
· Grupo I B
· Grupo II B
· Grupo IV A: Familia del carbono
· Grupo V A: Familia del nitrógeno
· Grupo VI A: Familia del anfigenos
· Grupo VII A: Familia de los halógenos
· Grupo VIII A: los gases nobles o inertes
Períodos
Las
filas horizontales de la tabla periódica son llamadas períodos. Contrario a
como ocurre en el caso de los grupos de la tabla periódica, los elementos que
componen una misma fila tienen propiedades diferentes pero masas similares:
todos los elementos de un período tienen el mismo número de orbitales.
Siguiendo esa norma, cada elemento se coloca según su configuración electrónica.
La
tabla periódica consta de 7 períodos:
· Período 1
· Período 2
· Período 3
· Período 4
· Período 5
· Período 6
· Período 7
La
tabla también está dividida en cuatro grupos, s, p, d, f, que están ubicados en
el orden sdp, de izquierda a derecha, y f lantánidos y actínidos. Esto depende
de la letra en terminación de los elementos de este grupo, según el principio
de Aufbau.
Definición de Quìmica
Se
denomina química (del árabe kēme
(kem, كيمياء), que significa 'tierra') a la ciencia que estudia
tanto la composición, estructura y propiedades de la materia como los
cambios que ésta experimenta durante las reacciones químicas y su relación con
la energía.
Históricamente la química moderna es la evolución de la alquimia tras la Revolución química(1733).
Las
disciplinas de la química se han agrupado según la clase de materia bajo
estudio o el tipo de estudio realizado. Entre éstas se tienen la química inorgánica, que estudia la materia inorgánica; la química orgánica, que trata con la materia orgánica; la bioquímica,
el estudio de substancias en organismos biológicos; la físico-química, que
comprende los aspectos energéticos de sistemas químicos a escalas macroscópicas, moleculares y atómicas; la química analítica,
que analiza muestras de materia y trata de entender su composición y
estructura.
Se le conoce como el padre de la química a Antoine-Laurent de
Lavoisier (París, 26 de agosto de 1743 — 8 de mayo de1794), químico, biólogo y
economista francés, considerado el creador de la química moderna, junto a su
esposa, la científica Marie-Anne Pierrette Paulze, por sus
estudios sobre la oxidación de los cuerpos, el fenómeno de la respiración
animal, el análisis del aire, la Ley de conservación de la masa o Ley
Lomonósov-Lavoisier y la calorimetría.
Se le considera el
padre de la química moderna por sus detallados estudios, entre otros: el
estudio del aire, el fenómeno de la respiración animal y su relación con los
procesos de oxidación, análisis del agua, uso de la balanza para establecer
relaciones cuantitativas en las reacciones químicas estableciendo su famosa Ley de conservación de la masa.
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